La Carte
Dans un cadre magnifique, au bord de la Sorgue, Emilie et Charles vous invitent à découvrir une vraie cuisine maison.
Ici, le produit est mis en valeur, en toute simplicité au grès des saisons et nous mettons toute notre passion pour la cuisine dans nos plats.
Nous recherchons avant tout à nous faire plaisir, pour VOUS faire plaisir.
Sirotez un de nos délicieux cocktails autour d’un bon repas sur notre terrasse, entre amis, ou en famille en écoutant le fil de l’eau.
Retrouvez notre carte complète ainsi que nos menus.
Les Formules du midi
2 Plats 18€
3 Plats 21€
Voir ardoise
(du mardi au vendredi midi, hors jours fériés)
Entrée + Plat ou Plat + Dessert 29 €
Entrée + Plat + Dessert 37 €
Entrées (12 €) :
– Panna Cotta au Chèvre et son Tartare de Tomates Pimenté
– Carpaccio de Tentacules de Poulpe Géant aux Agrumes
– Salade Caprese à la Burratina (Tomates Anciennes, Mozzarella Burratina, Basilic, Huile d’Olive)
– Foie Gras Maison, Chutney de Fruits et Pain aux Figues (+ 6 €)
Toutes nos entrées peuvent être proposées en Plat (20 €)
Plats (23 €) :
– Perles au Bar et ses Palourdes à l’Ail des Ours(Ravioles à l’Encre de Seiche au poisson et à la Ricotta)
– Burger du Chef : Selon ses envies
– Poke Bowl d’Espadon (Riz Vinaigré, Edamame, Wakamé, Mangue, Radis et Sésame Noir)
– Tartare Charolais coupé au Couteau, Frites et Salade
– Souris d’Agneau Cuisson Basse Température, Jus de Viande Corsé, Ecrasé de Pomme de terre et Ratatouille (+ 6 €)
Desserts (10 €)(Fromage et Dessert +7 €) :
– Pavlova aux Fraises et Coulis de Fruits Rouges
– Baba au Rhum Arrangé
– Moelleux au Chocolat et son Caramel Beurre Salé
– Clafoutis aux Cerises- Le Palet du Paysan Glacier Miaam et son Crumble
– Assiette d’Assortiment de Fromages
Menu Pichoun
Pièce du boucher ou Fish & Chips
+
1 Boule de Glace
12 €
Merci de nous signaler au préalable toute allergie ou intolérance.
Droit d’assiette 5 € : Toute personne installée est priée de consommer au moins un plat principal.
Tarif TTC, hors boisson, service compris au 1 mars 2024.
Réservations au 04 90 95 34 40